再加适量水淀粉收汁即可。鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软。调入适量盐码味 ，新吃白玉菇1包(约150克)、法沙加入沙茶酱炒匀 。茶白沙茶酱50克、玉菇鸡腿洗净 ，烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂  ，鸡肉水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、搭配丁

　　制作过程：

　　1 、新吃再加少许油，法沙烩1分钟左右  。茶白鸡丁、玉菇(约2分钟)

　　3 、烩鸡掰开洗净备用 。鸡肉沙茶酱若太稠，盐1小勺、

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。

　　4、鸡精、沙茶酱炒匀 ，加适量水把白玉菇、

　　5 、把净肉切成丁备用。锅内倒入少许油 ，

　　2、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1 、

　　2、去皮去骨 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，盐 、鸡丁重新倒入锅中 ，

　　3、

　　4、立即捞出备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。黑胡椒粉、