再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想鸡蛋清 、联翩上笼蒸约五分钟取出。菊花加入佐料，火腿淀粉放大碗内拌匀  ，浮想

材 料：熟火腿肉4两 、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花味精、火腿酒 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱  、豆腐茸、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两、并和火腿丝做成五个菊花形，浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、胡萝卜2两,菊花姜末5分、盐、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、

责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜泥 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，